Ночью в Москве: 
Сырные булочки
Поварёнок 3 уровня
294 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 06:16:50 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 12 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 69 |
Ингридиенты для приготовления
| Укроп | 2 стол.л. |
| Специи сухие | по вкусу |
| Твёрдый сыр | 140 гр |
Вода  |
100 мл |
| Яйца | 1 шт. |
| Мука | 4 стак. |
| Дрожжи |
10 гр |
| Сахар | 3 стол.л. |
| Оливковое масло | 2 стол.л. |
| Соль | 1 чайн.л. |
Личные впечатления о рецепте
| Булочки - это всегда вкусные, особенно домашние, сырные! Пару дней назад я впервые попробовала приготовить самостоятельно такую еду как сырные булочки, которые раньше покупала только в магазинах. Как обычно это бывает, домашний аналог этой выпечки оказался гораздо вкуснее покупного. Если вы хотите попробовать приготовить сырные булочки сами, следуйте нехитрым инструкциям кулинарного рецепта. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 79.6 гр |
| Калорийность: | 246.9 ккал |
| Белков: | 8.6 гр |
| Жиров: | 7.3 гр |
| Углеводов: | 36.6 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
16 / 14 / 70 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
1 / 86 / 13 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Ингредиенты
Шаг 2. Итак, начинаем мы с того, что растворяем в большой ёмкости дрожжи в 100 мл воды и даём им постоять в течение примерно 5-7 минут.
Шаг 3. Затем добавляем в эту смесь сахар-песок, поваренную соль, масло оливковое, куриное яйцо, мелко порубленный укроп и всё тщательно перемешиваем.
Шаг 4. Теперь нарезаем сыр мелкими кубиками и перекладываем к просеянной муке (два стакана).
Шаг 5. После этого смешиваем массу с яичной смесью и остальной мукой и замешиваем тесто около 10 минут.
Шаг 6. Теперь формируем около 12 булочке одного размера из нашего теста, выкладываем их в форму для запекания и ставим в умеренно разогретую духовку примерно на 30 минут.
Шаг 7. Сырные булочки готовы! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
