Лодочки с морепродуктами
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-06 18:38:05 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Перец болгарский | по вкусу |
Морепродукты | по вкусу |
Грибы | по вкусу |
Укроп | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Сыр твердый | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
Икра красная | по вкусу |
Малокалорийное, красивое угощение:) |
Перец помыть, обсушить. Разрезать на четыре части.
Сыр развести на водяной бане. Нарезать зелень, перемешать с сыром. Остудить. Можно добавить чеснок, морепродукты его любят:)
Морепродукты разморозить. Посолить, поперчить. Сбрызнуть лимонным соком.
Обжарить на растительном масле каждый вид отдельно. Все морепродукты жарить по пару минут с каждой стороны.
Мидии обжарить последними.
Нафаршировать "лодочки" сырной массой.
Сверху украсить морепродуктами и красной икрой.