Ночью в Москве: 
Зелeненькое на красненьком (закуска)
Поварёнок 3 уровня
272 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 18:43:19 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Кефир | 2 стак. |
| Мука | 2 стак. |
| Сахар | 2 стак. |
| Сода | по вкусу |
| Рыба | по вкусу |
| Лимон | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Ну, простецкая закуска, + только за счет оформления и украшения! |
Пошаговое приготовление
1. Смешиваем - кефир, муку, сахар и соду, печeм тоненькие блинчики,
2. Режем блинчик (как поостынет) на 4 равные части.
(чтобы получились треугольнички)
3. Режем рыбку, сбрызгиваем соком лимона,
4. Берeм треугольничек блинчика (круглой частью вверх), кладeм в него кусочек рыбки, соединяем острые кончики, сверху опять кладeм кусочек блинчика (круглой частью наверх), переворачиваем, соединяем острые кончики, кладeм сверху листик петрушки,
получается конвертик, или типа того)
5. Выкладываем на тарелку,
Украшаем листиками петрушки и оставшейся рыбкой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
