Креветки "Двойной улов"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 18:47:35 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 84 |
| Масло оливковое | 1 стак. |
Чеснок ![]() |
4 зуб. |
Перец чили ![]() |
1 ч. л. |
Паприка сладкая ![]() |
1 1/2 ч. л. |
Креветки ![]() |
1 1/2 кг |
| Коньяк | 1 1/2 ст. л. |
Петрушка ![]() |
1 стак. |
| Мечта рыбака - двойной улов: красавица русалочка и вкусный ароматный ужин! |

Креветки забросить в кипящую воду и довести до кипения. Откинуть на дуршлаг, дать воде стечь.

Очистить так, чтобы остались хвостики.

На сковороду налить масло, добавить чеснок, чили и паприку. Готовить 3 минуты до ароматности.

Добавить креветки и коньяк. Обжаривать еще в течение 1 минуты.

Снять с огня. Добавить петрушку. Подавать с хрустящим хлебом.
Приятного аппетита!


Ночью в Москве: 

















































...