Ржаные блины рецепт из ржаной муки
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-04-26 06:20:59 |
Время приготовления: | 15 мин |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 101 |
Яйца | 1 шт. |
Молоко | 100 мл |
Ржаная мука | 100 гр |
Разрыхлитель | 1 чайн.л. |
Фруктоза | 4 чайн.л. |
Оригинальные на вкус блинчики отлично идут со сметаной и джемом! |
Всего в одной порции
Вес: | 112.5 гр |
Калорийность: | 228.4 ккал |
Белков: | 5.1 гр |
Жиров: | 2.5 гр |
Углеводов: | 46 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 10 / 4 / 86 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 6 / 22 / 72 |
Взбиваем яйца, вливаем молоко, добавляем фруктозу, разрыхлитель с мукой. Перемешиваем.Жарим блины из ржаной муки на сковороде без масла (берем с антипригарным покрытием сковородку). Тесто получится густое. По сковороде его придется размазывать тонким слоем.