Чашечки из огурцов
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из субпродуктов |
Добавлено: | 2015-05-06 20:02:36 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Огурец | 3 шт |
Сердечки куриные | 250 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Петрушка | по вкусу |
Соевый соус | 2 ст. л. |
Сок лимонный | 1 ст. л. |
Сахар | 1 ч. л. |
Замечательная быстрая закуска |
Огурцы нарезать кружками толщиной 2 – 3 см, ложечкой вынуть сердцевину, оставив дно.
Куриные сердечки отварить, порезать тонкими полосками и обжарить вместе с луком.
Остудить. Смешать с измельченной петрушкой.
Заправить смесью соевого соуса и лимонного сока, посыпать сахаром.
Наполнить каждую огуречную чашечку мясным салатом.
Приятного аппетита!!!