Ночью в Москве: 
Кулинарный рецепт Торт Черепаха с фото
Поварёнок 3 уровня
196 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 06:23:02 |
| Время приготовления: | 1 ч 30 мин |
| Кол-во порций: | 12 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Яйца | 6 шт. |
| Сахар | 1 стак. |
| Мука | 2 стак. |
| Какао-порошок | 2 стол.л. |
| Сода пищевая | 1 чайн.л. |
| Сливочное масло | 200 гр |
Сметана  |
2 стак. |
| Молоко | 2 стол.л. |
| Сливочное масло | 50 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Рецепт вкусного тортика на детский праздник! Минимум времени и усилий! Справедливости ради надо заметить, что «Черепаха», не столько торт, сколько вкусные лепешки под глазурью, собранные в черепахоподобную форму. Торт черепаха рецепт, подходящий для детей, им он очень нравится, но не все взрослые оценят его положительно, как я подозреваю. Так или иначе, мой торт черепаха со сметаной может заинтересовать хозяек, которые испытывают затруднение, чем же порадовать малышей. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 102.5 гр |
| Калорийность: | 386.3 ккал |
| Белков: | 5.1 гр |
| Жиров: | 24.4 гр |
| Углеводов: | 36.9 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
8 / 36 / 56 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
6 / 49 / 45 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Для приготовления этого тортика понадобиться: 6 шт. куриных яиц, мука - 2 стакана, сахар - 1,5 стакана ( или 1 стакан), сода пищевая - 1 чайная ложка, какао-порошок и для крема сливочное масло и сметана
Шаг 2. Взбиваем яйца с сахаром при помощи миксера
Шаг 3. Во взбитую массу всыпаем муку, какао и соду.
Шаг 4. Доводим до однородного состояния.
Шаг 5. Выпекаем в духовке на противне в виде небольших лепешек.
Шаг 6. Как овсяное печенье размерами.
Шаг 7. Размягченное масло перетираем с сахаром.
Шаг 8. Добавляем сметану и перетираем до пышности
Шаг 9. Когда лепешки будут готовы, каждую обмакиваем в крем и укладываем на широкое блюдо в виде черепахи – горкой.
Для головы, хвостика и лапок потребуется 5-6 лепешек.
Шаг 10. После покрываем глазурью и украшаем.
Шаг 11. Красивый, праздничный и веселый торт.
Торт очень легок в приготовлении и интересен своим оформлением. Торт-игрушка прекрасно подойдет к детскому празднику.
Очень красивый, праздничный и веселый кулинарный рецепт замечательного торта, очень похожего на черепашку. Собственно, именно поэтому он так и называется – торт «Черепаха». Дети приходят в полный восторг от этого торта-игрушки. Конечно, самое главное – это красиво выложить свою черепашку из полученных кусочков бисквита. Но, думаю, с этой задачей легко справится любая хозяйка.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
