Днем в Москве: 
Салат Ромашка
Поварёнок 3 уровня
203 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 06:25:15 |
| Время приготовления: | 1 ч 30 мин |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Горбуша | 400 гр |
| Яйца | 4 шт. |
| Морковь | 2 шт. |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Маринованные огурцы | 2 шт. |
| Помидоры черри | 1 шт. |
| Оливки | 2 шт. |
Личные впечатления о рецепте
| Яркий, позитивный, необычайно вкусный слоеный салат. Побалуйте себя! Легко и быстро готовить! Вкусно и оригинально! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 148.6 гр |
| Калорийность: | 149.5 ккал |
| Белков: | 11.9 гр |
| Жиров: | 9.1 гр |
| Углеводов: | 4.9 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
46 / 35 / 19 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
80 / 20 / 0 |
Пошаговое приготовление
1. Горбушу отварить в небольшом количестве воды со специями. Остудить и порубить ножом (в крайнем случае можно взять и консервированную). 2. Лук мелко порезать, промыть в холодной воде и немного промариновать в составе - вода, соль, немного сахара и уксус. 3. Морковь, сыр и яйца по отдельности натереть на крупной терке, а огурцы нарезать мелкой соломкой. 4. Салат выложить цветочком на блюдо слоями, каждый слой промазать майонезом: 1 слой - рыба с луком, 2 слой - огурчики, 3 слой - морковка, 4 слой - сыр, 5 слой - яичный белок, 6 слой в центр - яичный желток. 5. Украшаем салат божьей коровкой, сделанной из половинки помидора и оливки.
С какими напитками употреблять: Вино, шампанское, водка, коньяк.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
