Сегодня: MSK: Курсы: 83.87 руб (-0.77)91.53 руб (+0.10) Нефть: Погода: Пасмурно Вечером в Москве: 3 °C..5 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Крыжовенный кисель со свекольным соком


Крыжовенный кисель со свекольным соком
Категория: Рецепты > Напитки > Кисель
Добавлено: 2015-05-06 22:36:13
Время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Сок свежевыжатый 1 стак.
Крыжовник 1 стак.
Сахар 3 ст. л.
Вода 1 л
Крахмал картофельный 2 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
Русский напиток. Полезный, вкусный, доступный.
Пошаговое приготовление

Крыжовник помыть, обрезать хвостики.

Поместить в кастрюлю и помять толкушкой. Но можно оставить ягоды и целыми.

Залить литром горячей воды, довести до кипения, всыпать сахар.

Свеклу помыть, почистить, потереть на мелкой терке, отжать сок с помошью сита. Свекольный жмых залить небольшим количеством питьевой воды ( до состояния кашицы) и снова отжать сок. Облегчить процесс можно с помощью соковыжималки.

Отмерить примерно 200 мл сока, смешать с крахмалом. Я использую кукурузный.

Тонкой струйкой влить крахмальный свекольный сок в крыжовенный сироп. Поварить минутку до загустения и снять с огня. Если не нравятся ягоды в киселе и вы любите однородную консистенцию, то перед добавлением свекольного сока ягоды можно выловить. Мне и мужу наличие ягод в киселе нравится. А вот дочери нет, ей я просто черпаю кисель без крыжовника.

УГОЩАЙТЕСЬ!!!

Этот кисель не получается очень вязким и не покрывается свойственной киселю пленочкой, так как крахмала добавлено немного. Скорее он похож на густой компот. Очень приятная консистенция! В охлажденном виде вкус свеклы почти не чувствуется, а вот в теплом виде она звучит немного ярче, но мои домашние, разгадывая состав киселя, подумали, что я добавила какую-то специю и были крайне удивлены, узнав, что такой вкус дает свекла.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Натуральная ягодная шипучка
Натуральная ягодная шипучка

Натуральная ягодная шипучка в дегидраторе Oursson DH0620D.

    неизвестно Читать далее
Клюквенный кисель с фундуком
Клюквенный кисель с фундуком

Кисель получается приятным на вкус с небольшой кислинкой. Фундук придает новый...

    20 минут Читать далее
Кисель с шоколадом
Кисель с шоколадом

Вкусный напиток

    неизвестно Читать далее
Кисель из кураги
Кисель из кураги

Вкусно

    неизвестно Читать далее
Ежевичный кисель "Новогодний"
Ежевичный кисель "Новогодний"

Это простой рецепт, который, надеюсь, порадует любителей киселя :)

    20 минут Читать далее
Кисель смородиновый
Кисель смородиновый

Очень вкусно.

    30 минут Читать далее
Кисель
Кисель "Молоко"

Кисель молочный.

    5 минут Читать далее
Слоеный кисель
Слоеный кисель

Красивое и полезное праздничное блюдо для детского стола

    неизвестно Читать далее
Кисель "Злачный"
Кисель "Злачный"

"В споре рождается истина" - уже не помню чья это фраза, но именно...

    30 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 25 марта в вторник
Вечером 3 °C..5 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Пасмурно 26 марта в среду
Ночью 2 °C..4 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Пасмурно 26 марта в среду
Утром 3 °C..5 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Пасмурно 26 марта в среду
Днем 6 °C..8 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Киев
Пасмурно 25 марта в вторник
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Облачно 26 марта в среду
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Облачно 26 марта в среду
Утром 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Облачно 26 марта в среду
Днем 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Минск
Пасмурно 25 марта в вторник
Вечером 3 °C..5 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Малооблачно 26 марта в среду
Ночью -1 °C..1 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Облачно 26 марта в среду
Утром 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Облачно 26 марта в среду
Днем 11 °C..13 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru