Вечером в Москве: 
Булочки Ёжики для детей
Поварёнок 3 уровня
344 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 06:26:22 |
| Время приготовления: | 3 ч 40 мин |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 69 |
Ингридиенты для приготовления
| Мука | 800 гр |
| Ванильный сахар | 25 гр |
| Разрыхлитель | 25 гр |
| Яйца | 3 шт. |
| Сахар | 250 гр |
Творог  |
600 гр |
| Растительное масло | 220 гр |
| Красная смородина | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Порадуйте детишек забавными булочками в виде зверят! Такие булочки точно понравятся Вашим деткам! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 320 гр |
| Калорийность: | 1094.4 ккал |
| Белков: | 32.4 гр |
| Жиров: | 48 гр |
| Углеводов: | 135.9 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
15 / 22 / 63 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
1 / 69 / 30 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Сначала готовим тесто. Взбиваем яйца с сахаром, ванильным сахаром. Растительное масло добавляем постепенно, то же и творог.
С разрыхлителем смешиваем муку, объединяем обе массы, замешиваем тесто. Заворачиваем его в пленку и ставим на три часа в холодильник.
Шаг 2. Отделяем от теста небольшой кусочек, формируем из него тельце ежика, как на фото.
Шаг 3. Сладкую соломку разламываем на одинаковые отрезки - это иголки ежа.
Шаг 4. Вставляем их в тельца ежиков.
Шаг 5. Булочки перекладываем на противень и в прогретой до 180 духовке печем 20-25 минут.
Шаг 6. Когда булочки Ежики будут готовы, даем им слегка остыть.
Шаг 7. И вставляем "глазки" с помощью зубочисток. Глазками будут красные смородинки.
Шаг 8. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
