Вечером в Москве: 
Как приготовить Брокколи на сковороде рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 06:26:27 |
| Время приготовления: | 20 мин |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Быстрый и вкусный ужин для постных дней. Всего 20 минут! Легкость приготовления Брокколи на сковороде тоже относится к категории моих самых любимых блюд. |
Всего в одной порции
| Вес: | 200 гр |
| Калорийность: | 66 ккал |
| Белков: | 8 гр |
| Жиров: | 4 гр |
| Углеводов: | 10 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
36 / 19 / 45 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Спешу поделиться рецептом приготовления брокколи на сковороде! Капусту разбираем на соцветия и тщательно промываем в проточной воде. На плиту ставим кастрюлю с водой, кипятим и слегка подсаливаем. Отвариваем брокколи до тех пор, пока она не станет мягкой. При использовании замороженной капусты необходимо отваривать согласно инструкции на упаковке. Пока капуста варится, взбиваем яйцо. С батона срезаем корочку и ломаем его на небольшие кусочки. Подсушиваем кусочки батона в сковороде, а затем измельчаем блендером. Мы получаем обычные измельченные сухари. Чтобы не возиться с батоном, можно использовать обычные кулинарные панировочные сухари. Отваренную брокколи обваливаем в яйце, а затем в сухарях. Обжариваем на раскаленной сковороде с использованием растительного масла. Готовая брокколи на сковороде станет отличным гарниром к картофелю или гречневой крупе.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
