Соус к рыбе "Фиш-ка"
Категория: | Рецепты > Соусы > Соусы к рыбе |
Добавлено: | 2015-05-06 23:52:52 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Сметана | 250 мл |
Джем | 3 ст. л. |
Горчица | 3 ч. л. |
Хрен | 3 ч. л. |
Сок лимонный | 3 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Укроп | 3 ст. л. |
Очень вкусный соус, можно сказать, экспресс-рецепт, так как готовится соус за 5 минут. Подходит не только к рыбе, но и креветкам и кальмарам. Вкус такого соуса очень необычный: он и сладкий, и острый, и чуть кисловатый. |
Приготовим необходимые продукты.
Выжмем сок из лимона.
В сметану добавим лимонный сок апельсиновый джем "Махеевъ"
Горчицу фирмы "Махеевъ".
Добавим хрен фирмы "Махеевъ".
Мелко порежим укроп.
Все хорошо перемешаем, посолим по вкусу, поперчим. Соус готов.
Я подавала его к жаренной на гриле форели.