Клубничный соус

Категория: | Рецепты > Соусы > Сладкий соус |
Добавлено: | 2015-05-07 00:13:19 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Клубника ![]() |
600 г |
Сахар | 250 г |
Смесь порошковая ![]() |
30 г |
Сок лимонный | 50 мл |
Вино белое сухое | 50 мл |
Ваниль ![]() |
1 шт |
Вода | 200 мл |
Рецепт для мультиварки MP5015PSD. |
1. Измельчите размороженную клубнику в пюре. Воспользуйтесь блендером OURSSON.
2. Смешайте сахарный песок со смесью "Творопыш".
3. Поместите в кастрюлю мультиварки все ингредиенты и перемешайте силиконовым венчиком.
4. Готовьте без крышки в режиме "Соус", постоянно помешивая силиконовым венчиком.
3. Как только соус загустеет и станет прозрачным, отключите мультиварку и перелейте соус в контейнер, накройте крышкой.
Примечание:
Используйте клубничный соус для покрытия и украшения десертов.