Маковое молочко

Категория: | Рецепты > Соусы > Сладкий соус |
Добавлено: | 2015-05-07 00:13:15 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Сладкий оригинальный соус |
2 стакана белого или серого мака обдать кипятком, оставить на несколько часов. После слить воду, снова обдать кипятком, а после промыть в холодной проточной воде. Мак пропустить через сито и поместить в ступку. Тщательно растереть. Когда маковые зерна станут белыми, добавить 2 -3 стакана кипяченой воды. Массу перемешать и процедить, затем выжать и добавить 2 -3 чайных ложки сахара.