Салат Август
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 06:29:26 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Печень свиная | 300 гр |
| Картофель | 3 шт. |
Маринованные огурцы ![]() |
4 шт. |
Морковь ![]() |
4 шт. |
| Яйца | 3 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Растительное масло | 50 мл |
| Соль | по вкусу |
| Майонез | 150 гр |
| Чудесный слоеный салат из нежной печени, картофеля, моркови и яйца Этот салатик я, как говорится, "слепила из того, что было". Получилось очень вкусненько! Попробуйте! |
Всего в одной порции
| Вес: | 325 гр |
| Калорийность: | 246.8 ккал |
| Белков: | 5.3 гр |
| Жиров: | 16.2 гр |
| Углеводов: | 21.2 гр |
Соотношение Б/Ж/У: |
12 / 38 / 50 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: |
94 / 6 / 0 |







Печень, картофель, яйца отварить, остудить, натереть на крупной тёрке. Картофель, печень посолить по вкусу. Морковь очистить, натереть на крупной тёрке. Лук мелко нарезать. Морковь с луком обжарить, остудить. Огурцы мелко нарезать. Выкладывать салат слоями: 1-ый: картофель с майонезом 2-ой: половина печени с майонезом 3-ий: морковь с луком и майонезом 4-ый: оставшаяся печень с майонезом 5-ый: огурцы с майонезом 6-ой: яйца
С какими напитками употреблять: Водка, вино, шампанское

Вечером в Москве: 















































...