Блинчики на манке
Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
Добавлено: | 2015-05-07 01:27:07 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Крупа манная | по вкусу |
Молоко | по вкусу |
Яйцо | 1 шт |
Мука | 2 ст. л. |
Сахар | 2 ст. л. |
Масло растительное | по вкусу |
Сварила я манку на двоих, а есть пришлось одной (не любит мой муж манку). Но не могу я две порции умять, а выбросить жалко. Выход нашелся)))) Где-то я читала о подобных блинчиках. Рецепт не помнила, пришлось самой додумывать. Результат вроде неплохой. |
Варим манную кашу не очень жидкую, но и не крутую. Добавляем муку, яйцо и сахар.
Замешиваем тесто, консистенция чуть погуще, чем для обычных оладий, и выпекаем как обычные блинчики.
Блинчики получаются очень нежными, трудно переворачиваются, но зато вкусные.