Вечером в Москве: 
Венгерский яичный паштет рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
442 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 06:33:36 |
| Время приготовления: | 30 мин |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 52 |
Ингридиенты для приготовления
| Лук репчатый | 250 гр |
Куриные яйца  |
4 шт. |
| Грецкие орехи | 50 гр |
| Чеснок | 2 зубч. |
| Соль |
1 чайн.л. |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Сливочное масло | 30 гр |
| Растительное масло | 1 стол.л. |
Личные впечатления о рецепте
| Простой в приготовлении и очень вкусный паштет обязательно понравится Паштет получается очень нежный. Вкусно просто с хлебушком, а также можно использовать для наполнения маленьких тарталеток или закусочных заварных пирожных. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 100.8 гр |
| Калорийность: | 171.4 ккал |
| Белков: | 7.1 гр |
| Жиров: | 17.3 гр |
| Углеводов: | 5.6 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
24 / 57 / 19 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
96 / 0 / 4 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Паштет готовится очень просто. Для начала яйца отправляем варится. Лук режем кубиком и обжариваем до золотистого цвета на смеси растительного и сливочного масел. Лука не жалейте, он придает сочность нашему паштету. Чеснок режем, яйца очищаем от скорлупы. В чашу блендера отправляем жареный лук, грецкие орешки и взбиваем до однородности, далее добавляем чеснок, яйца, соль и перец. Все взбиваем. Готовый паштет выкладываем из блендера и отправляем в холодильник на час-два. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
