Блинчики с сердцем
Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
Добавлено: | 2015-05-07 01:54:48 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Очень вкусные |
Думаю, как жарить блины знают все.
Смешать все ингредиенты для блинов и пожарить.
Для фарша: отварить яйца и сердце (я варила его два часа), лук порезать полукольцами. Сердце пропустить через мясорубку. Лук обжарить, добавить фарш и, помешивая, обжарить. Пропустить яйца через мясорубку и добавить к фаршу, периодически помешивая, посолить и добавить майонез, подержать на маленьком огне еще 2-3 мин.
Фаршем начинить наши блинчики
И вот так в разрезе. Можно еще раз обжарить уже готовые блины на сливочном масле.