Блинчики с сердцем
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:54:48 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Очень вкусные |

Думаю, как жарить блины знают все.
Смешать все ингредиенты для блинов и пожарить.

Для фарша: отварить яйца и сердце (я варила его два часа), лук порезать полукольцами. Сердце пропустить через мясорубку. Лук обжарить, добавить фарш и, помешивая, обжарить. Пропустить яйца через мясорубку и добавить к фаршу, периодически помешивая, посолить и добавить майонез, подержать на маленьком огне еще 2-3 мин.

Фаршем начинить наши блинчики

И вот так в разрезе. Можно еще раз обжарить уже готовые блины на сливочном масле.

Днем в Москве: 
















































...