Ночью в Москве: 
Блины на кефире овсяные
Поварёнок 3 уровня
196 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:59:17 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Крупа манная | 1 стак. |
| Хлопья овсяные | 1 стак. |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Сода | ч. л. |
Соль  |
1 по вкусу |
| Масло растительное | 100 г |
| Кефир | 250 мл |
| Яйцо | 1 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Период с Рождества по Крещение Господне называется святочными днями и в эти дни было принято печь овсяные блины. |
Пошаговое приготовление
Смешать манную крупу с овсяными хлопьями. Смесь залить кефиром, перемешать и оставить на 2 часа для набухания. Добавить яйцо, соль, сахар, соду, растительное масло. Тесто хорошо перемешать до получения однородной массы.
Жарят блины с двух сторон на растительном масле. Перед выпечкой сковородку хорошо разогреть. Жарят на небольшом огне, лучше на маленькой сковородке.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
