Ночью в Москве: 
Блинные булочки к завтраку
Поварёнок 3 уровня
386 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 06:34:11 |
| Время приготовления: | 45 мин |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 69 |
Ингридиенты для приготовления
| Яйца | 2 шт. |
| Молоко | 250 мл |
| Мука | 150 гр |
Сахар  |
3 стол.л. |
| Соль | по вкусу |
| Сода пищевая | 1 чайн.л. |
| Сливочное масло | 20 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Лучшее блюдо к завтраку с оригинальной подачей. Вы удивитесь, наверное, но эти блинные булочки готовятся быстрее, чем блины. И при этом самые обычные блины превращаются в удивительно пышные булочки. Или даже пышечки. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 241.3 гр |
| Калорийность: | 521.6 ккал |
| Белков: | 13.1 гр |
| Жиров: | 13.5 гр |
| Углеводов: | 86.2 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
12 / 12 / 76 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
7 / 58 / 35 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Замешиваем тесто из указанных продуктов.
Шаг 2. В яично-молочную смесь добавляем муку.
Шаг 3. Размешиваем до однородного состояния.
Шаг 4. Формочки смазываем сливочным маслом, тесто разливаем по ним, заполняя на две трети высоты.
Шаг 5. Ставим в духовку, прогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.
Шаг 6. Подаем блинные булочки горячими, присыпав сахарной пудрой или полив горячим шоколадом, соусом фруктовым.
Можно есть эти булочки с вареньем, сметаной, фруктами.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
