Вечером в Москве: 
Рецепт Салат с тунцом, зеленой фасолью и омлетом с фото
Поварёнок 3 уровня
440 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 06:41:24 |
| Время приготовления: | 15 мин |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Салат-латук  |
1 шт. |
| Фасоль стручковая | 100 гр |
| Рыбные консервы |
180 гр |
| Болгарский перец |
1 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Яйца | 1 шт. |
| Вода |
2 стол.л. |
| Растительное масло |
1 стол.л. |
| Оливковое масло | 3 стол.л. |
| Винный уксус белый |
1 чайн.л. |
Личные впечатления о рецепте
| С этим салатом тебе никакие нежданные гости не страшны! Это один из самых любимых салатов. Он получается очень ярким, сочным, а готовится очень легко и, что самое главное, быстро. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 298.8 гр |
| Калорийность: | 667.3 ккал |
| Белков: | 18.9 гр |
| Жиров: | 61.5 гр |
| Углеводов: | 9.9 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
21 / 68 / 11 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Ингредиенты для салата.
Шаг 2. Ингредиенты для соуса.
Шаг 3. Зубчик чеснока и зелень измельчаем. Все ингредиенты для соуса смешиваем и слегка взбиваем венчиком.
Шаг 4. Стручковую фасоль нарезаем кусочками длинной 3 см и бланшируем в кипящей воде в течении 5-6 минут. Фасоль откидываем на сито и сразу же окунаем в холодную воду.
Шаг 5. Болгарский перец нарезаем тонкой соломкой, лук - кольцами.
Шаг 6. Яйцо смешиваем с водой, добавляем щепотку соли и перца, взбиваем вилкой.
Шаг 7. На раскаленной сковороде жарим 1-2 тонких яичных блинчика (у меня получился 1). Нарезаем тонкими полосками.
Шаг 8. На тарелку выкладываем листья салата.
Шаг 9. Добавляем болгарский перец и фасоль.
Шаг 10. Выкладываем тунца, омлет и колечки лука. Поливаем заправкой и подаем к столу. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
