Кулинарный рецепт Пирожки с картошкой и со сказкой с фото
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-04-26 06:48:17 |
Время приготовления: | 1 ч 30 мин |
Кол-во порций: | 15 порций |
Кухня | 101 |
Мука | 500 гр |
Дрожжи | 10 гр |
Сахар | 2 чайн.л. |
Соль | 1 чайн.л. |
Молоко | 250 мл |
Яйца | 3 шт. |
Растительное масло | 2 стол.л. |
Картофель | 300 гр |
Рецепт для самых маленьких! Подари ребенку сказку за обедом! Пирожки и сказка Вкусно. |
Всего в одной порции
Вес: | 74.3 гр |
Калорийность: | 162.3 ккал |
Белков: | 5 гр |
Жиров: | 3.7 гр |
Углеводов: | 27.5 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 14 / 10 / 76 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 16 / 81 / 3 |
Люблю не просто готовить кулинарные блюда, но и писать к ним истории и сказки. Вот одна из них: Пирожки для бабушки. Жила-поживала некая женщина. Жила она не одна, а вместе с дочкой-умницей по имени Кати, которая очень хорошо умела считать. Один раз решила женщина испечь пирожки с картошкой. Сначала приготовила она начинку: отварила картошку, вылила воду, положила в картошку обжаренный в 1-й ст. ложке растительного масла лук, затем посолила, поперчила и всё хорошо размяла. После из 500 г муки, 1 пачки дрожжей, 2 ч. ложек сахара, 3 яйц, 1 ч. ложки соли, 250 мл тёплого молока и 2 ст. ложек растительного масла замесила она в чашке дрожжевое тесто. Выставила его подниматься примерно на 1 час. Тесто у неё поднялось шапкой. Она его тщательно вымесила и дала ему ещё раз подняться. После посыпала она на стол чуть муки и выложила из чашки тесто. Еще немного его помесила. Скатала тесто в колбасу и нарезала на части. Отдельную часть раскатала в лепёшку, выложила в середину начинку, защипала по краям и получились у неё пирожки. Пожарила она их в раскалённом растительном масле на сковороде. Пирожки вкусные у неё получились. Бабушка у Кати была больна, и девочка должна была отнести ей пирожки. «Вот возьми!» - велела ей мама. «Отнеси восемь пирожков бабушке, но по дороге их не ешь. Ты же знаешь, что она всё равно даст тебе половину.» Шла Кати по дороге и рассуждала: «Когда принесу я бабушке 8 пирожков, даст она мне 4, я тогда съем их сейчас.» Кати остановилась, съела 4 пирожка и дальше пошла. Идет она дальше и рассуждает: «Когда принесу я бабушке 4 пирожка, даст она мне половину, это будет 2. Так лучше съем я их сейчас.» Остановилась Кати, съела 2 пирожка и дальше пошла. Перед бабушкиным домом она опять остановилась, взглянула на 2 пирожка и подумала: «Один из 2-х пирожков всё равно мой, так это всегда бывает, так уж я сейчас его съем.» Когда стояла она у кресла, где сидела бабушка, в корзинке оставался ещё только 1 пирожок. «А где остальные пирожки?» - спросила бабушка. «Я съела их, бабулечка.» - ответила Кати. «Но как же ты смогла это сделать?» - очень строго спросила её бабушка. «Ну, вот так и съела!» - ответила девочка и одним махом съела и последний пирожок.
С какими напитками употреблять: С чаем