Тыквенные кексы от Джейми Оливера
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-04-26 06:52:26 |
Время приготовления: | 45 мин |
Кол-во порций: | 12 порций |
Кухня | 78 |
Тыква | 200 гр |
Сахар | 200 гр |
Яйца | 2 шт. |
Пшеничная мука | 150 гр |
Разрыхлитель | 2 чайн.л. |
Корица | 1 чайн.л. |
Грецкие орехи | 100 гр |
Растительное масло | 80 гр |
Полезные, вкусные и очень ароматные кексы из тыквы с орехами Тыкву у меня в семье практически не готовят, так как люблю её только я) Но так как она очень полезна, ароматна и просто очень вкусная, я стараюсь её где-то замаскировать:) этот рецепт я случайно увидела на просторах интернета и решила его обязательно испытать! Кексики готовятся очень легко и быстро. Кексы получаются очень вкусными, слегка с влажным мякишем (я так понимаю благодаря тыкве), а аромат благодаря тыкве и корице стоял на всю квартиру. Даже муж и отец которые не едят тыкву первые стояли в очереди на пробу. И даже они их оценили. Спасибо Джейми Оливеру! Надею эти кексы и вам понравятся! |
Всего в одной порции
Вес: | 61.7 гр |
Калорийность: | 225.2 ккал |
Белков: | 3 гр |
Жиров: | 12.3 гр |
Углеводов: | 27.1 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 7 / 29 / 64 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 3 / 31 / 66 |
Тыкву нарезаем на кусочки и отправляем в кухонный комбайн. Измельчаем тыкву до тех пор, пока вы не заметите, что мельче её измельчить уже не получится. К тыкве добавляем сахар, яйца, просеянную муку с разрыхлителем, корицу, грецкие орехи и растительное масло. Включаем комбайн и хорошо перемешиваем. Готовое тесто раскладываем в подготовленные формочки и отправляем в разогретую духовку до 170 С, выпекаем около 30 минут. Готовым кексикам даем остыть и подаем к столу. Приятного аппетита!