Ночью в Москве: 
Торт Летний с суфле
Поварёнок 3 уровня
455 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 06:52:31 |
| Время приготовления: | 4 ч 30 мин |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Мука | 1 стак. |
| Сахар | 1 стак. |
| Яйца | 3 шт. |
| Сахар | 1 стак. |
| Желатин | 3 стол.л. |
| Сметана | 500 гр |
| Ягоды | 200 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Безумно вкусный тортик обязательно удивит гостей и семью! Простой рецепт - торт Летний с суфле. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 132 гр |
| Калорийность: | 337.5 ккал |
| Белков: | 8.6 гр |
| Жиров: | 10.2 гр |
| Углеводов: | 52.2 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
12 / 14 / 74 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
3 / 20 / 77 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Шаг 12.
Шаг 13.
Шаг 14.
Бисквит испечь, как обычно. Нарезать на кусочки. Холодной водой залить желатин (0,5 стакана) и оставить на полчаса. Взбить с сахаром сметану. Желатин растворить на плитке, но не доводить до кипячения. В сметану влить тонкой струей желатин и размешивать при этом. Пищевую пленку застелить в глубокую посуду, полодить на дно фрукты, нарезанные на куски, после бисквит. Снова слой фруктов и слой бисквита. Залить сметанной смесью все и на два часа убрать в холодильник. Вынимаем торт и переворачиваем на блюдо.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
