Ночью в Москве: 
салат куриная печень морковь рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
272 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 06:52:35 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Яйца | 3 шт. |
Картофель  |
4 шт. |
| Лук репчатый |
1 шт. |
| Майонез | по вкусу |
| Куриная печень | 200 гр |
| Морковь | 2 шт. |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусный и нарядный салатик для праздничного стола! Вкусно, недорого, сытно. Слоеный салат с куриной печенью вкусный, сытный и недорогой. Рецепт этого салата знаю давно, но я его несколько изменила и теперь готовлю только в таком виде. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 275 гр |
| Калорийность: | 217.6 ккал |
| Белков: | 14.2 гр |
| Жиров: | 3.6 гр |
| Углеводов: | 34.3 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
27 / 7 / 66 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Печень сварить до готовности. Картофель, морковь и яйца тоже сварить. Очистить. Лук очистить, разрезать на 4 части и тонко порезать. Замариновать: 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка уксуса, горячая вода. Оставить на 15-20 минут. Отжать. Морковь, картошку и печень по отдельности натереть на крупную терку. Яйца порезать тонкими ломтиками. Выложить слоями: 1 - морковь, майонез 2 - картошка, майонез 3 - печень 4 - лук, майонез 5 - яйца, майонез.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
