Ночью в Москве: 
Творожно-маковый тарт с фруктами "Три желания"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 21:24:54 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 64 |
Яйцо  |
2 шт |
| Сахар |
7 ст. л. |
| Мука | 300 г |
| Творог | 300 г |
| Цедра апельсина | 1 ч. л. |
| Мак | 2 ст. л. |
| Пудинг ванильный |
1 пач. |
| Апельсин | 1 шт |
| Виноград |
70 г |
| Фейхоа | 4 шт |
| Масло сливочное |
150 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Нежнейшая и ароматная выпечка с маком и творожной начинкой. Много фруктов дополняют идеальное сочетание на любой вкус. Хочу подарить этот пирог прекрасной женщине Людочке (Beautiful Woman). |
Масло, яйцо, сахар и мак взбить миксером
Добавить цедру апельсина, разрыхлитель и муку. Замесить эластичное тесто.
В другой миске делаем начинку: творог, яйцо, сахар, пудинг хорошо взбиваем до однородного состояния.
Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем тесто. Разравниваем тесто руками, делаем борты. Выливаем аккуратно нашу начинку.
Апельсин очищаем и режем мелким кубиком, убирая косточки. Фейхоа очищаем от кожуры и режем круглешками. Выкладываем фрукты на творожную начинку в любом порядке. Виноград резать не надо. У меня слой фейхоа, затем виноград и апельсин.
Ставим выпекать пирог 30-40 мин при 180 гр.
С Людочкой я познакомилась на Поваренке. Душевная, милая, нежная. Таких людей я редко встречала. На столько добрых и сердечных. Потом узнала, что она ведет форум Готовим Вместе. Прядя туда, еще раз убедилась на сколько великодушна Людочка, сколько в ней тепла и отзывчивости. Для каждого у нее найдется доброе слово, каждому ей есть что сказать теплое. 
Умеет подбодрить и приласкать. За год на форуме ни разу не слышала плохого слова от нее. Иногда мне кажется, что эта женщина из 18 века. Ну никак не ассоциируется она у меня с нашим жестоким, грубым и меркантильным веком 
Людочка, для тебя эти три желания! 
Приглашаю всех к столу 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
