Пирог с овощами и грибами
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 22:00:08 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 85 |
Мука пшеничная | 400 г |
Молоко | 1 стак. |
Дрожжи | 8 г |
Соль | 1 ч. л. |
Сахар | 1 ст. л. |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Капуста белокочанная | 1 вилок |
Грибы | 1 бан. |
Баклажан | 1 шт |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Помидор | 1 шт |
Очень сытный пирог со вкусом овощей и грибов. |
в теплое молоко добавить дрожжи, соль, сахар, масло, муку и замесить тесто.
Дать подойти.
раскатать и уложить на смазанный противень лист из теста
Прожарим капусту, грибы, баклажан на растит.масле до готовности, в конце добавить тертый помидор. Масло слить и дать остыть!
Раскатать тесто и уложить на противень, смазанный маслом,
уложить начинку, присыпать зеленью и уложить тонкие полоски из теста сверху.
выпекать при 180 гр 30-40 мин.