Пирог к чаю "Мармеладный"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 22:28:29 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Сметана | 200 г |
| Сахар | 1 стак. |
Масло сливочное ![]() |
200 г |
| Мармелад | 300 г |
Разрыхлитель теста ![]() |
1 пакет. |
| Ванилин | по вкусу |
| Мука пшеничная | 2 стак. |
| Способ утилизации подсыхающего мармелада... |

Приготовить ингредиенты.

Мармелад нарезать небольшими кусочками.

Сливочное масло (маргарин) размягчить (можно в микроволновке на минимальной мощности) и хорошо растереть с сахаром и ванилином.

Положить сметану, аккуратно перемешать (не надо мешать долго - масло может спровоцировать взбивание сметаны в масло с выделением пахты).

Добавить мармелад и вновь аккуратно перемешать.

Добавить смесь муки рыхлителя, замесить тесто.

Противень застелить бумагой для выпечки (я забыла это сделать, и поэтому были проблемы с извлечением пирога), выложить тесто, разровнять.

Выпекать при температуре 180 градусов. Вынимать хорошо зарумянившийся пирог.

Вечером в Москве: 

















































...