Пирог "Конопатый"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 22:54:58 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Яйцо | 2 шт |
Сметана | 8 ст. л. |
Сыр голландский | 250 г |
Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
Мука | 200 г |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Сосиска | 2 шт |
Соль | вкусу |
Почему пирог называется "конопатый" - не знаю... Я бы его назвала "Сырный пирог" или "ленивая ачма". Ну да ладно, будем печь "конопатого". Как его не назови, всё равно очень вкусно!!! |
Соединить сметану, яйца, соль, разрыхлитель, масло, сыр (натереть на крупной тёрке).
Хорошо перемешать, добавить половинку муки и сосиски. Снова хорошо перемешать.
Добавить оставшуюся муку. Муки можно положить чуть меньше, тогда пирог получится понежней.
Выложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную мукой.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 град. 30-40 мин.
Кушайте! Вкусно!