Пирог с мясом и картошкой
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-08 00:55:21 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Тесто слоеное бездрожжевое | 1 упак. |
Картофель | 3 шт |
Мясо | 500 г |
Зелень | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Приправа | по вкусу |
Сытный, вкусный пирог, годится и на праздничный стол, и просто себя любимых побаловать. |
Тесто разморозить, половину раскатать на противне, смазанном маслом.
Сырое мясо порезать небольшими кусочками, положить в миску. Картошку (сырую) почистить, тоже порезать небольшими кусочками и добавить к мясу. Зелень порезать и тоже в миску. Перемешать мясо, картошку, зелень, соль, специи.
Выложить на раскатанное тесто, накрыть второй половинкой, хорошо защипнуть края, сделать в середине дырочку и в духовку на средний огонь. Минут через 35 из дырочки достать кусочек картошки, если готова, чуть прибавляем огонь, чтобы корочка стала золотистой, достаем из духовки и едим.