Пирожки-чебуреки
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Чебуреки |
| Добавлено: | 2015-05-08 01:07:35 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 95 |
Мука ![]() |
300 г |
Яйцо куриное ![]() |
3 шт |
| Соль | по вкусу |
Сыр твердый ![]() |
100 г |
Помидор ![]() |
2 шт |
Чеснок ![]() |
1 зуб. |
| Укроп | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Тонкое, пузырчатое тесто с сочной начинкой из помидор и сыра. Быстро и вкусно. Рецепт из интернета, спасибо автору. |

Яйца с солью размешать вилкой,

добавить просеянную муку и замесить тесто.
Накрыть полотенцем, пусть отдыхает.

Займемся начинкой: сыр натереть на терке, помидоры нарезать кубиком,
укроп и чеснок измельчить, добавить перец молотый.
Перемешать.

Тесто разделить на равные части.
Раскатать круг, в центр кладем начинку и защипываем как чебуреки

Обжариваем с двух сторон на раскаленном
растительном масле.

Укладываем на салфетку, чтоб стекло лишнее масло.
Можно угощаться!!!
Можно с чаем, а можно и на даче перекусить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


Вечером в Москве: 
















































...