Салат крабовые палочки помидоры
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-04-26 20:07:57 |
Время приготовления: | 45 мин |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 84 |
Крабовые палочки | 250 гр |
Помидоры | 5 шт. |
Яблоки | 1 шт. |
Мягкий сыр | 100 гр |
Лук репчатый | 1 шт. |
Яблочный уксус | 1 стол.л. |
Перец черный молотый | по вкусу |
Кетчуп | 75 мл |
Нежный, сочный салатик на каждый день или к празднику «Салат крабовые палочки помидоры» готовится быстро, а вкус у него необычайно свежий и приятный. Это блюдо относится к легкой еде, а в ее состав входят такие продукты, отыскать которые можно в любом супермаркете в течение всего года. На столе салатик смотрится очень симпатично – он выдержан в нежно-розовых тонах, благодаря не совсем привычной для многих заправки из майонеза и кетчупа (такого себе «кетчунеза»). Обязательно возьмите данный кулинарный рецепт на заметку и постарайтесь приготовить для гостей (ну, или для членов семьи для начала). |
Всего в одной порции
Вес: | 325 гр |
Калорийность: | 252.3 ккал |
Белков: | 11.4 гр |
Жиров: | 19.3 гр |
Углеводов: | 23.6 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 21 / 36 / 43 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 96 / 4 / 0 |
Нарезаем кубиками репчатый лук, обдаем его кипятком, держим минут пять, после воду сливаем и заливаем лук уксусом (а еще лучше – лимонным соком). Добавляем молотого перца (черного или, кто любит, красного), накрываем крышкой и даем постоять полчаса. Крабовые палочки, помидоры, очищенное от кожуры яблоко нарезаем маленькими кубиками. Мягкий сыр тоже режем кубиками. Все ингредиенты смешиваем, кладем лук, предварительно промытый под струей воды и подсушенный. Далее смешиваем майонез с томатным соусом «на глаз», пробуем, чтобы вкус был приятным. И заправляем этой смесью салат. Ставим в холодильник охлаждаться, затем подаем.