Ночью в Москве: 
Салат с маринованным луком рецепт приготовления
Поварёнок 3 уровня
128 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-04-26 20:18:39 |
| Время приготовления: | 40 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 4 шт. |
| Авокадо | 1 шт. |
| Помидоры | 2 шт. |
| Оливковое масло | 1 чайн.л. |
| Лимонный сок | 1 чайн.л. |
| Чеснок | 1 зубч. |
Лук репчатый  |
2 шт. |
| Перец чили |
1 шт. |
| Болгарский перец |
1 шт. |
| Кинза, кориандр | 2 стол.л. |
Личные впечатления о рецепте
| Шикарный салат! Очень вкусный, а главное витаминный. Одним из моих любимых вегетарианских салатов является салат из маринованного лука. Эта еда всегда пользовалась особенным успехом за праздничным столом. Если вы также хотите удивить своих близких и друзей, делюсь с вами этим кулинарным рецептом. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 433.8 гр |
| Калорийность: | 442.9 ккал |
| Белков: | 7.6 гр |
| Жиров: | 27 гр |
| Углеводов: | 47.9 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
9 / 33 / 58 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2. Режем авокадо.
Шаг 3. Добавляем сок лимона,лук,масло,чеснок.
Шаг 4. Режем отварной картофель.
Шаг 5. Добавляем помидоры,
Шаг 6. чили и перец.
Шаг 7. Затем авокадо.
Шаг 8. И,конечно,зелень.
Шаг 9.
Итак, начинаем мы с того, что очищаем картофель, моем его, нарезаем и отвариваем до готовности. Воду с картофеля сливаем, а картофель откладываем. Теперь моем авокадо, разрезаем на половинки, вынимаем косточку, режем мелкими кубиками. Затем добавляем к подготовленному авокадо масло, сок лимона, мелко рубленные чеснок и лук. Теперь перемешиваем, накрываем ёмкость пленкой. После этого меленько порезанные томаты, чили и перец перекладываем в салатницу с кубиками отварного картофеля. Сверху этой массы раскладываем авокадо и посыпаем мелко порубленой кинзой. Затем приправляем по собственному вкусу перцем и солью.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
