Как приготовить Морепродукты с авокадо рецепт с фото
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-04-26 20:22:24 |
Время приготовления: | 35 мин |
Кол-во порций: | 5 порций |
Авокадо | 1 шт. |
Морепродукты ![]() |
500 гр |
Чеснок | 1 зубч. |
Помидоры | 3 шт. |
Майонез | 3 стол.л. |
Кетчуп | 2 стол.л. |
Соль | по вкусу |
Любители морепродуктов будут сражены наповал! Вкусно, просто и быстро! Легкость приготовления Обалденно вкусный салат из морепродуктов с авокадо. Рекомендую к приготовлению! |
Всего в одной порции

Вес: | 281 гр |
Калорийность: | 266.7 ккал |
Белков: | 2.9 гр |
Жиров: | 23.8 гр |
Углеводов: | 12.4 гр |
![]() |
7 / 61 / 32 |
![]() |
95 / 5 / 0 |
Рецепт приготовления салата из морепродуктов с авокадо идеально подойдет к любому праздничному столу или просто к ужину. Хочу сказать несколько слов по поводу требуемых ингредиентов. Смесь морепродуктов лучше всего составлять самостоятельно из тех, что любите вы и ваша семья. К тому же в нашей стране довольно сложно купить хорошие качественные морепродукты. Очень не советую покупать готовую смесь под названием «Морской коктейль», потому что вкуса она сама по себе никакого не имеет, и соответственно салат вы испортите. Советую приобрести отдельно сырые креветки, кальмары, крабовое мясо и мидии. Смесь из этих продуктов после приготовления будет иметь настоящий аромат и незабываемый вкус. Кетчуп тоже лучше использовать домашнего приготовления, а не крахмальную смесь непонятно чего из магазина. Про майонез, думаю, и говорить нечего. Ну а теперь к приготовлению. Очищенные авокадо нарезаем кусочками небольшого размера. Отвариваем морепродукты, очищаем их по необходимости, нарезаем небольшими кусочками и соединяем с авокадо. С помидоров снимаем кожу и, нарезав кусочками, кладем в отдельную емкость. Добавить соль и слить, образовавшийся через некоторое время, сок. К помидорам добавляем измельченный чеснок, а затем авокадо с морепродуктами. Затем необходимо из домашнего майонеза и домашнего же кетчупа приготовить заправку для салата, смешав их. Салат заправляем заправкой и перемешиваем.
С какими напитками употреблять: Вино