Вечером в Москве: 
Домашний хлеб "Дед Мороз"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Домашний хлеб |
| Добавлено: | 2015-05-08 13:26:01 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Мука | 2 стак. |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Дрожжи | 1 ст. л. |
| Молоко | 1 стак. |
| Масло растительное | 5 ст. л. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Желток яичный | 1 шт |
Краска пищевая  |
г |
| Конфетки |
2 шт |
| Хлеб, но какой... :))) Друзья, в новогоднюю ночь действительно происходят чудеса!!!! На новогодний конкурс "Семейное блюдо года". |
«Буря мглою небо кроет,
Вихри снежные крутя.
То как зверь она завоет,
То заплачет как дитя…»
Замела она все дорожки и пути,
Не проехать в магазин, не пройти…
Новый Год уж на дворе,
А у нас хлеба нет!
Эй, старушка, не зевай,
Хлеб печь скорей давай!
Как его я испеку?!
Хлебопечку ж не выиграла на Поварёнок точка ру!
Да и продуктов у нас уже нема,
Все на новогодний стол израсходовала.
Ты по полкам поищи,
В холодильник загляни!
Я в Интернете рецепт найду
И, конечно, помогу!
Хорошо, мой старичок,
Испечем мы хлебушок!
Вот нашла таки продукты:
Масла растительного чуток,
Муку, дрожжи, сахарок,
Соль, молоко, конфетки…
Ой, беда… нету не одного яйца!
«Не беда», - мяукнул кот.
И пять яиц легко так снёс! :)
Тут работа закипела,
Ни кто не остался без дела!
Дед работал в четыре руки,
С вдохновением работал и от души!
В чашке смешаем сахар, соль и дрожжи.
Кинем туда и мучицы полпорции,
Масло нагреем чуть-чуть с молоком,
Вливаем, затем яйца туда вбиваем
И остатки муки добавляем.
Замешиваем тесто
Ставим в теплое место на час.
Пока тесто поднимается можно и полежать.
Пока тесто поднималось,
В окошке личико какое-то показалось…
Ой, так это сам Дед Мороз!
Мимо пролетал и заглянул на огонёк.
«Это хороший знак», - воскликнул мой дедок,
- «Будет у нас не просто хлеб, а хлеб «Дед Мороз»!
«О, тесто готово, - воскликнул дедок.
Разделил пополам и дал мне теста кусок.
Я ее раскатала треугольником так
Это будет Дед Мороза голова!
Дед разделил свою часть теста еще пополам
И стал бороду Дед Морозу ваять.
Сделал с нежностью ему завитки,
А из оставшегося теста нос и усы.
Также опушку для шапку и помпон.
«А какие глаза?» – спросил меня он.
Тут внучка наша пришла:
«Сейчас в моде голубые глаза».
Сделала в тесте разреза два
И конфетки туда тыкнула, раз – два.
Желток вбили, надо тесто помазать
Кот решил мне свой хвост предоставить :).
Так уж хотелось ему нам помочь.
Ладно, котёнок, кисточку возьмем.
Когда мазать будем шапку, щеки и нос
К желтку красную краску добавим чуток.
Духовка пылает, хлеб испечь так и ждёт.
Вот мы наш хлеб при 180 градусах в ней и испечём.
Хлеб печётся минут 20 аль 30
Вообщем, он станет такой золотистый.
Хлеб, как известно, всему голова.
Новогодний стол без него ерунда!
Хлеб в разрезе
Будьте здоровы, готовьте вкусно!
Вкусно готовить – большое искусство!
Чуть – чуть колдовства у плиты и чувства -
И на сайте появится блюдо вкусное!
Мы вон с дедом хлеба новогоднего поели
И видете как помолодели 
!!!!!
Хлеб пекли:
Дед – мой муж Валерий
Бабка – я, Лорхен
Внучка – моя доченька Ангелина
Кот, несущий яйца – мой котик Шаулюсик
Дед Мороз – Дед Мороз
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
