Ночью в Москве: 
Сдобный хлеб-бриошь для чаепития в Х/П
Поварёнок 3 уровня
146 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Домашний хлеб |
| Добавлено: | 2015-05-08 13:31:49 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Мука  |
500 г |
| Сахар | 85 г |
| Масло сливочное | 120 г |
| Яйцо |
3 шт |
| Дрожжи |
1 ч. л. |
| Вода | 125 мл |
| Соль | 1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Очень пышный и нежный хлеб для чаепития. Рецепт взят мной с сайта peku-sam. ru Автору рецепта - наша благодарность. |
Пошаговое приготовление
Положите ингредиенты в контейнер хлебопечки в соответствии с вашей инструкцией к ней.
У меня сначала сухие, затем жидкие.
Масло сливочное должно быть мягкое, комнатной температуры.
В процессе замеса теста следите за формированием колобка, если тесто жидковато, то добавляйте понемногу муку.
Печь включить на режим "основной" и выпекать 4 часа.
Готовый хлеб вынуть и остудить на решетке.
Приятного аппетита!
При использовании свежих дрожжей их необходимо будет растворить в воде.
Муку для хлеба использовала 1 сорта.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
