Ночью в Москве: 
Хлеб с укропом и чесноком
Поварёнок 3 уровня
195 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Домашний хлеб |
| Добавлено: | 2015-05-08 13:48:07 |
| Время приготовления: | 3 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Чай в пакетиках  |
350 мл |
| Сахар |
2 ст. л. |
| Соль |
1 ч. л. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Чеснок |
1 ч. л. |
| Укроп |
2 горст. |
| Дрожжи |
2 ч. л. |
| Мука пшеничная |
4 стак. |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Очень хотелось попробовать испечь хлеб с зеленью, но, как всегда, времени мало. Наконец нашла время и решила дать волю фантазии... Рецепт моего хлебушка просто ОЧАРОВАТЕЛЕН! Воздушный, пышный, ароматный! Очень вкусный! Я хлеб как-то не особо ем, а этот ем уже два дня и наесться не могу! Попробуйте, не пожалеете! |
Пошаговое приготовление
Завариваем чай в стакане. Как интенсивно заварится, но будет ещё горячий (либо тёплый), добавляем в чашу хлебопечи.
Высыпаем сахар, соль, растительное масло, засыпаем укроп, просеянную муку, потом чеснок и дрожжи.
Ставлю на режим "тесто" и вымешиваю примерно 20 минут, тогда вливаю лимонный сок и переключаю на нормальный режим.
Обычная выпечка. У меня хлебопечь Bork.
Выпекает 3 часа. Хлеб хорошо поднимается и становится воздушным.
Доставать из чаши не рекомендую сразу, подождите минут 20-30. Потом осторожно вытряхните на бок, но не "кверху ногами".
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
