Хлеб с тыквой

Категория: | Рецепты > Выпечка > Домашний хлеб |
Добавлено: | 2015-05-08 14:16:14 |
Время приготовления: | 190 минут |
Кол-во порций: | 12 порций |
Тыква ![]() |
3 стак. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Молоко ![]() |
80 мл |
Мука ![]() |
3 стак. |
Соль | 1 ч. л. |
Сахар | 1 ст. л. |
Зелень ![]() |
1 ст. л. |
Чеснок ![]() |
1 зуб. |
Дрожжи | 1 , 2/3 ч. л. |
Этот хлебушек посвяшен Татьяне Водолейка, т. к. приготовлен на основе ее хлебушка с кабачком. |
Тыковка у меня была просто чудо.
Натереть 2/3 стакана.
Добавить продукты в чашу в порядке очередности.
Программа "основной хлеб", корочка средняя, объем я поставила большой.
После первого замеса тыква даст сок и тогда добавить еще муки (иначе комок печка не провернет, будет сильно прилипать к стенкам).
Перед выпечкой тесто поднимется на 2/3 емкости.
У меня время выпечки 3 ч.10 мин.
И еще раз спасибо Татьяне Водолейке.