Хлеб горчичный на молоке
Категория: | Рецепты > Выпечка > Домашний хлеб |
Добавлено: | 2015-05-08 14:18:58 |
Время приготовления: | 190 минут |
Кол-во порций: | 12 порций |
Дрожжи | 1 ч. л. |
Мука | 550 г |
Соль | 1 ч. л. |
Сахар | 2 ст. л. |
Горчица | 1 ч. л. |
Масло сливочное | 20 г |
Масло горчичное | 20 мл |
Молоко | 270 мл |
Хлебушек готовится на сухой горчице. Корочка получается замечательно хрустящей. |
Ингредиенты засыпать в очередности рецепта. Молоко можно заменить на сухое и воду. Горчичное масло дает красивый цвет, но и его можно заменить на другое растительное. Режим - основной хлеб, корочка средняя, объем большой.