Хлеб без корки
Категория: | Рецепты > Выпечка > Домашний хлеб |
Добавлено: | 2015-05-08 14:31:04 |
Время приготовления: | 3 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Вода | 405 мл |
Маслo подсолнечное | 2 ст. л. |
Соль | 3 ч. л. |
Молоко | 3 ст. л. |
Дрожжи | 2 ч. л. |
Мука пшеничная | 750 г |
Сахар | 3 ст. л. |
Этот хлеб я пеку в хлебопечке. У меня Мулинекс. Детям очень нравится. |
Вес хлеба выходит 1500 гр. Поместить ингредиенты в контейнер в следующем порядке, вода, соль, масло растительное, сахар, поршковое молоко. Затем добавим муку и сухие дрожжи. Ставим контейнер в хлебопечку, у меня программа 8 (режим "белый хлеб", время выпечки на 150 гр - 3 ч 22 мин), желаемый цвет корочки, у меня светлая корочка.