Сырные квадратики
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 14:42:10 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Масло растительное | 4 ст. л. |
Водка | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Яйцо | 1 шт |
Вода газированная | 250 мл |
Мука | 3 стак. |
Сыр твердый | 200 г |
Очень быстрые в приготовлении, сытные квадратики с сыром. |
В муку добавить соль, яйцо, минеральную воду, водку и ложку растительного масла.
Замесить тесто. Мягкое по консистенции.
Трем на терке сыр.
Сыр можно брать по вкусу (у меня сулугуни и гауда).
Разделить тесто на одинаковые шарики.
Раскатать в небольшой прямоугольник, положить начинку.
Свернуть с верхнего края, затем бока, накрыть нижним краем.
Края соединить, немного прижать.
Жарить на растительном масле, предварительно разогрев сковороду.
На среднем огне, кладем швом вниз.
Приятного чаепития!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5353