Сметанные лепeшки
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 14:49:14 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 9 порций |
Сметана | 300 г |
Яйцо куриное | 4 шт |
Сода | 1 ч. л. |
Мука пшеничная | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Очень вкусно и быстро!!! Вчера готовила борщ и вот решила к нему пожарить лепeшек!!! |
Взбить сметану с яйцами, солью, содой.
Добавить муку и замесить тесто.
Делим тесто на небольшие кусочки, раскатываем лепёшки и протыкаем их вилкой.
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Каждую готовую лепёшку я посыпала чуть-чуть крупной солью.
...
...
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953