Ночью в Москве: 
Постный салат с нутом
Поварёнок 3 уровня
224 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Простые, легкие, быстрые салаты |
| Добавлено: | 2015-04-26 21:12:40 |
| Время приготовления: | 8 ч |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Нут | 450 гр |
Лимонный сок  |
1 шт. |
| Оливковое масло |
2 стол.л. |
| Соль | 1 стол.л. |
| Перец красный молотый | 1 чайн.л. |
Личные впечатления о рецепте
| С этим салатом вы не будете чувствовать голода во время поста!!! Салат можно заготовить впрок и хранить в холодильнике. Достаточно съесть 2 столовые ложки салата и насытиться надолго. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 602.5 гр |
| Калорийность: | 2040.6 ккал |
| Белков: | 87.8 гр |
| Жиров: | 42.8 гр |
| Углеводов: | 280.4 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
21 / 11 / 68 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Ингредиенты
Шаг 2. Нут промыть, залить горячей водой, закрыть плотно крышкой и оставить на ночь. Утром отварить набухший нут до готовности, посолить, откинуть на дуршлаг, дать остыть.
Шаг 3. Нарезать зеленый лук и петрушку. Выжать сок половины лимона
Шаг 4. Зелень и лимонный сок добавить в нут
Шаг 5. Нут посолить, поперчить, заправить оливковым маслом
Шаг 6. Салат с нутом
Шаг 7. Салат с нутом подавать холодным. В качестве дополнительной приправы, можно использовать измельченный .
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
