Ночью в Москве: 
Норвежский салат с яблоками и сыром рецепт
Поварёнок 3 уровня
279 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Простые, легкие, быстрые салаты |
| Добавлено: | 2015-04-26 21:12:49 |
| Время приготовления: | 30 мин |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Сельдь | 2 шт. |
Черный хлеб  |
200 гр |
| Твёрдый сыр | 300 гр |
| Яблоки | 2 шт. |
| Лук | по вкусу |
| Растительное масло | 2 стол.л. |
| Уксус | 1 чайн.л. |
| Горчица | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Салат с сельдью очень необычный и вкусный, хорош к праздничному столу! В норвежской кухне крайне небольшой раздел посвящён салатам, поскольку в основном норвежцы предпочитают есть приготовленные самыми различными способами рыбу и реже мясо. Но кулинарные рецепты салатов есть, хоть и в меньшем количестве, чем все остальные виды блюд, но тоже в большинстве своём из рыбы. На прошедших выходных по обыкновению готовила еду на грядущую неделю. Захотелось сотворить какой-нибудь салат из рыбы, но при этом необыкновенный, новый. Немного поблуждав в сети интернет, нашла подходящий мне кулинарный рецепт, им оказался норвежский салат с яблоками и сыром. Итак, как же готовится салат норвежский?! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 132.5 гр |
| Калорийность: | 281.8 ккал |
| Белков: | 16.7 гр |
| Жиров: | 18.5 гр |
| Углеводов: | 11.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
36 / 39 / 25 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
24 / 76 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Сначала очищаем сельдь и режем её ломтиками, затем кубиками примерно 1х1 см. Далее нарезаем чёрный хлеб брусочками, а затем брусочки кубиками 1х1 см. и обжариваем на растительном масле до образования хрустящей корочки. Теперь натираем яблоко и сыр на мелкой терке, мелко нарезаем репчатый лук. Все подготовленные компоненты соединяем вместе и заправляем нашим соусом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
