Ночью в Москве: 
Сырные палочки с приправами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 15:04:30 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 104 |
Яйцо куриное  |
3 шт |
| Дрожжи |
50 г |
| Молоко | 250 мл |
| Мука пшеничная | 500 г |
| Сахар | 2 ч. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Масло растительное | 6 ст. л. |
| Сыр твердый | 250 г |
| Порошок чесночный | 1 ч. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Нежные, воздушные, с лeгким вкусом сыра и ароматом чеснока. Этими палочками можно легко заменить всеми известные пампушки. Попробуйте и вы! |
Дрожжи растворить в тёплом молоке. Добавить соль, сахар, масло, яйца. Постепенно вводя муку, замесить мягкое тесто. Оставить на 1 час.
Разделить на 12 частей. Каждую раскатать в длинную "колбаску".
Уложить на обсыпанный мукой противень, обильно смазать взбитым яйцом.
Сыр натереть на крупной тёрке. Посыпать им палочки.
Поверх сыра посыпаем специями и щепоткой соли. Обязательно посыпаем сухим чесноком (для вкуса).
Даём расстояться 1 час и ставим в хорошо разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекаем 20-25 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
