Ночью в Москве: 
Выпечка из пресного теста "Модница"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 15:13:55 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Мука пшеничная  |
500 г |
| Сахар | 50 г |
| Вода | 150 мл |
| Соль | 30 г |
| Масло растительное | 50 г |
| Яйцо куриное |
1 шт |
| Сахарная пудра | 70 г |
| Корица | по вкусу |
| Краситель пищевой | по вкусу |
| Сегодня мой "зоопарк" пополнился птичкой- модницей. Выставляю ее на Ваш суд и на конкурс "В мире животных". |
Как и в предыдущих рецептах начинаем работу с замешивания теста, для чего хорошо перемешиваем муку, сахар, соль, к смеси добавляем воду и растительное масло и вымешиваем до однородной массы. Из готового теста начинаем работу над фигуркой с изготовления платья.
Следующий шаг - лепим штанишки.Все части изделия "клеим" с помощью воды,немного прижав.
На очереди лапки и веточка,на которой будет сидеть наша птичка.
Теперь лепим хвост и крылья.
Ну какая же птица без головы и клюва?Приступаем к их изготовлению.
Вот и готова симпатичная,кокетливая мордашка.
Для завершения образа модницы,делаем бусы.Готовую птичку отправляем в разогретую до 180 гр. духовку и печем до готовности,предварительно смазав ее желтком.
Когда птичка будет готова,начинаем раскрашивать ее,используя "краски",приготовленные из сахарной глазури с добавлением корицы и пищевых красителей.
Раскрашенную птичку отправляем еще раз в духовку на 10 мин.
Вот теперь уже наша птица-модница предстала перед нами во всей красе!
Вместе с птичкой,просим всех посетить наш "зоопарк"!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
