Ночью в Москве: 
Чуррос с корицей
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 15:20:24 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 112 |
| Вода | 1 стак. |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Яйцо | 3 шт |
| Мука | 1 стак. |
| Масло сливочное | 50 г |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Корица | 1 ч. л. |
| Сладкая испанская выпечка. |
На фото продукты, которые я взяла для Чуррос.
В кастрюльке смешала масло, воду и сахар, довела до кипения.
Сняла с огня, добавила корицу.
Добавила муку.
По одному добавляла яйца, после каждого размешивала до однородности.
Переложила тесто в кондитерский мешок.
Разогрела масло.
Из мешка выдавливала во фритюр тесто в виде палочек.
Жарила по 3-4 минуты до золотистого цвета.
Посыпала сахарной пудрой и подала с горячим шоколадом.
Приятного вам аппетита!
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/13_10_10/360177.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/13_10_10/small/360177.jpg[/img][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/13_10_10/360176.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/13_10_10/small/360176.jpg[/img][/url]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
