Галеты картофельные с укропом
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 15:24:38 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель | 3 шт |
Мука | 2 стак. |
Масло сливочное | 100 г |
Молоко | 2 ст. л. |
Укроп | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Хрустящие, вкусные, необычные! Чем не замена хлеба? Очень вкусно с супчиком! Дети любят просто с молоком. Можно использовать как основу под бутерброды. |
Отварим картофель.
Делаем картофельное пюре, добавляем 2-3 ст.л. молока.
2 стакана муки, 100 г. сливочного масла, укроп и щепотку соли. Все тщательно перемешиваем.
Затем добавляем пюре, перемешиваем до мягкого, податливого теста (если сухое, добавляем несколько ложек молока).
Раскатаем в корж, вырежем галетки. Ставим выпекать в разогретую до 200 С духовку на 20 мин., до золотистого цвета.
Вот такие галеты у меня получились!
Приятного аппетита!