Вечером в Москве: 
Манник с творожно-смородиновой начинкой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 15:25:43 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Крупа манная  |
1 стак. |
| Кефир |
1 стак. |
| Сахар |
1 стак. |
| Яйцо куриное |
3 шт |
| Масло сливочное |
200 г |
| Мука пшеничная |
1 стак. |
| Сода |
1 ч. л. |
| Творог |
300 г |
| Сливки |
75 мл |
| Смородина красная | по вкусу |
| Крахмал |
2 ч. л. |
| Опять конец месяца и опять в кошельке пусто... но если порыться в холодильнике и морозилке, то можно найти достаточно, чтобы порадовать семью вкусным пирожком:) Представляю манник с нежной творожной начинкой и красной смородиной:) |
Замешиваем манник.
отставляем тесто набухать примерно на 30мин.
В это время смешиваем начинку - творог, сахар,яйцо, сливки, крахмал, масло.
так как масла и так много, то форму я ничем не смазывала.
Выливаем примерно 2/3 теста в форму.
На середину выкладываем творожную начинку, но не до самых бортиков.
Сверху насыпаем смородину. у меня ягод получилось чуть больше стакана.
И сверху заливаем остатками теста. подмазываем чтобы смородина с творогом были закрыты. О краях не беспокойтесь, так как манник хорошо подходит:)
Выпекаем примерно 45мин. после этого можно оставить еще минут на 15 в выключенной духовке.
Достаем, остужаем и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
