Слоеное печенье "Гармошка"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 15:28:13 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Тесто слоеное | 250 г |
Джем | 4 ст. л. |
Все предельно просто, но не стандартный подход к тесту. За идею спасибо ais20_Алёнушка. |
Ингредиенты.
Тесто раскатать в одном направление. Разрезать на 5 одинаковых частей. Четыре из них намазать джемом "Махеев". Видите на фото плотные кусочки? Это клубника.
Складываем намазанные полоски друг на друга. С верху кладем не мазанную полосу и чуть прижать. Убрать в морозилку на 30 - 60 мин. Должно подмерзнуть, что бы резать.
Теперь нарезаем на полоски примерно 0,5 см. Укладываем на застеленный бумагой противень.
Выпекать при t= 180 до готовности. Обязательно остудить, иначе печеньки развалятся.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!